饼干,词源是“烤过两次的面包”,是从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。生活中饼干可是很有作用的,可搭配牛奶作为一顿可口的早餐,也可在晚上饥饿的时候拿来补充能量。看见那些如此多彩的饼干包装设计,大伙儿可知道饼干的起源?
十九世纪五十年代的一天,法国比斯湾,狂风使一艘英国帆船触礁搁浅,船员死里逃生来到一个荒无人烟的小岛。风停后,人们回到船上找吃的,但船上的面粉、砂糖、奶油全部被水泡了,他们只好把泡在一起的面糊带回岛上,并将它们捏成一个个小团,烤熟后吃。没想到,烤熟的面团又松又脆,味道可口。为了纪念这次脱险,船员们回到英国后,就用同样方法烤制小饼吃,并用海湾的名字“比斯湾”命名这些小饼。这就是今天饼干英文名biscuit(比斯开)的由来。
看完之后是否内心也会响起一句:实在是不可思议。
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