我们国家这些年的飞速发展使得大多数国民早就告别了温饱的担忧问题,随着人们不愁吃不愁穿的生活逐渐步入正轨,食品安全问题慢慢的受到更多人的重视。
生活中,随意在超市或者商场里买一些包装食品,如果大家仔细看包装袋上的一些信息的话,不难发现每个包装袋上都会有食品的生产日期和保质期等信息,那么司空常见的“保质期”的真实含义到底是什么呢?
很多人望文生义会认为是保质期等于保证质量的期限,即可食用的时间区间。当然这样的理解也没有错,可保质期更准确的定义是“保证最佳质量的最晚时期”,即就算食物过了保质期,在相当的时间范围内依然是可以安全食用的。
朋友们,下次在囊中羞涩之时可以考虑到超市里买一些有折扣的似乎不太安全的过了“保质期”的食物。
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